양배추의 효능

피부미용

양배추는 비타민C와 함께 각종 무기질을 풍부하게 함유하고 있어

피부 노화를 예방하며, 거칠어진 피부를 매끄럽게 만들어줍니다.

그리고 양배추에 많은 식이섬유는 장 활동을 원활하게 해 변비를 해결하는 것은 물론,

몸 속 노폐물도 제거해 트러블 없는 깨끗한 피부를 유지시켜 줍니다.

 

 

다이어트

양배추는 단백질과 탄수화물, 칼슘 등 다양한 영양소를 함유하고 있지만 칼로리는 100g당 31kcal에 불과합니다.

또한 식이섬유도 풍부해 적은 양을 먹어도 금방 포만감이 들어 식이조절에 좋은 식품입니다.

 

항암작용

양배추를 자주 섭취한 여성의 유방암 발생률이 낮다는 결과가 있을 정도로 양배추는 항암작용에 탁월하다고 합니다. 

양배추의 인돌3-카비놀 성분이 암세포 증식을 억제해 특히 유방암과 자궁경부암에 좋습니다.

또한 전립선암, 방광암, 폐암, 대장암, 위암의 발생을 억제해주기도 합니다.

 

관절염 예방

양배추는 칼슘과 함께 칼슘의 흡수를 돕는 비타민K 역시 풍부하게 함유하고 있습니다.

그리고 양배추의 설포라판 성분은 관절염의 염증을 제거하고

관절 파괴를 유발하는 요소를 차단시켜 관절염 예방에 효과가 좋습니다.

 

 

위장장애

양배추의 대표적인 성분으로 앞서 언급한 비타민U와 비타민K가 있습니다.

비타민U는 위벽의 점막을 튼튼하게 하고 위벽에 난 상처의 회복을 촉진해 궤양을 억제하는 등 위장보호에 탁월하며

비타민K는 위장의 출혈을 막아주는 효과가 있습니다.