치매예방 깻잎에는 로즈마리산이 다량 함유되어 있는데, 이 성분은 뇌세포의 대사를 촉진시켜 치매를 예방하는 데에도 효과가 있습니다. 또 깻잎의 가바 성분은 아미노산의 일종으로 뇌의 혈류를 촉진시키고 산소 공급을 원활하게 해 학습능력 향상과 기억력 감퇴 예방, 그리고 스트레스를 감소시키는데 도움을 줍니다. 식중독 예방 깻잎은 허브의 일종으로 특유의 향이 있습니다. 이 향은 정유 성분으로 생선이나 고기의 비릿한 맛을 제거해주고 방부제의 역할을 해서, 특히 생선회와 함께 먹으면 식중독을 예방하는데 도움을 줍니다. 여름감기 예방 여름철에 냉방병으로 고생하는 사람들이 많은데 이때 깻잎을 자주 먹으면 감기 예방에 좋습니다. 깻잎에는 비타민C가 풍부해 백혈구의 활동을 원활하게 해 면역력을 강화시키는데 도움을 주며 인터..
